구운 토마토 주스 만들기(feat. 에어프라이어, 아침대용)

아침마다 나를 위한 간단한 구운 토마토 쥬스(주스)를 만듭니다.

바쁜 시간이지만 3분 정도도 안 걸리는 빠른 속도로 만들기 때문이죠.

비결은 하루나 이틀전에 토마토를 구워서 냉장고에 뒀다가,

아침에 꺼내서 갈아 마십니다.

그래서 항상 집에는 토마토 농장같이 박스째로 있답니다.

그냥 아침엔 갈아서 마시고 그릇을 씻기만 하면 돼서 간단한데요.

한번 과정을 말씀드릴께요.

토마토 4개를 꼭지를 따서 물로 깨끗이 씻어줍니다.

그런 다음 에어프라이어에 종이호일을 깔아줍니다.

에어프라이어 이용 시 종이호일은 정말 편리해요! 달라붙지도 않고!

그리고 토마토를 넣어주고 나서

145도, 25분 세팅해줍니다.

여러 번 실험 끝에 정한 저만의 온도와 시간이랍니다.

에어프라이어 구운토마토 쥬스

에어프라이어 구운토마토 쥬스

저 탐스럽게 구워진 토마토 보이시나요?

구운 토마토 효능은 리코펜이라는 항암작용 성분이 배로 늘어서 더욱 큰 항암 작용하시는 거 아시죠?

항산화 작용으로 노화 방지에도 도움이 되고요.

 

토마토를 구우면 뭔가 서양요리 같은 향긋한 향이 납니다.

저는 이 토마토를 식힌 후에 통에 담아 냉장고에 둡니다.

그리고 다음날 토마토 2개를 갈아 마시는 거죠

위 사진과 같이 갈아 마십니다.

남자분들은 완전히 달라진 아침을 느끼실 수가 있습니다.

먹고 일주일 정도 지나면 자신감 넘쳐지는 자신의 모습을 느낄 수 있죠...

건강이 바로 느껴지는 에어프라이어를 활용한 구운 토마토 주스 정말 추천드립니다.